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江苏特有"常州味道"抽检100%合格
2018-02-05 20:46:41

  经济日报-中国经济网北京2月5日讯 记者从江苏常州检验检疫局获悉,常州口岸迎来了2018年首单出口华夫筒业务。华夫筒俗称“甜筒壳”,在麦当劳、肯德基很常见。2017年,江苏省共出口糕点饼干545吨,常州口岸出口华夫筒32.4吨。

  江苏常州检验检疫局食品科李小根告诉记者,华夫筒在全省属于特色品种,常州是华夫筒出口的唯一口岸。2017年1-12月份常州出口业务一路高歌,共出口38批,货重32.4吨,与2016年同比增长9.5倍和16倍。出口华夫筒的品质趋于平稳,根据风险监控平台要求,共抽取了3批出口华夫筒样品送实验室进行微生物、污染物在内的全项目检测,未发现安全卫生方面不合格,抽检合格率达100%。

  记者在常州市伊斯特食品工程有限公司生产线上看到,一张张以糖、油、面粉等混合而成烘烤卷制成型,有普通的圆筒形,有类似衣领形状,操作工人把破损的挑选出来,最终成型的被包装完成后封箱。“这一批华夫筒主要供给香港麦当劳,我们在1996年就与麦当劳建立了合作关系。”该公司尤经理介绍说。

  为把好出口华夫筒的品质关,江苏常州检验检疫局对出口华夫筒进行检验监管统一,开展监督抽检和风险监测,督促企业按照香港要求规范生产,积极引导企业进行规范化管理,不断落实企业主体责任意识,帮助企业加强自检自控能力不断完善产品质量检验制度和检验检测体系,确保产品的质量安全。

  在没有特殊要求的情况下,做到当天报检当天放行,优化货物通关流程,提高进一步优化口岸在确保食品安全的前提下,优化通关通检,提升服务效率。 (通讯员 张怡)

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