中国工商报讯 8月8日至9日，由广东省市场监管局主办、广东省食品检验所承办的2019年粤港澳食品安全风险交流活动在广州举行。来自广东省市场监管局、香港食物环境卫生署、香港政府化验所、澳门市政署食品安全厅等单位的代表80多人参加了交流活动。
　　广东省市场监管局首先介绍了近年来广东省在夯实食品安全风险交流基础，健全食品安全风险交流机制，丰富食品安全风险交流形式，深化粤港、粤澳食品安全风险交流合作，提升食品安全风险防控水平等方面所做的工作和取得的成效。香港和澳门有关部门分别介绍了食品安全监管的组织架构，强化与广东省食品安全信息通报、重大食品安全事故应急处置等方面工作情况，并表示将进一步加强沟通协作，共同推动粤港澳食品安全风险交流合作再上一个新台阶。
　　本次交流活动邀请了食品安全风险防控方面的专家，他们就食用农产品快检工作、三文鱼食用安全、网络订餐安全风险防控、酒类鉴定技术交流、米酵菌酸毒素知识科普等内容进行了交流。

□粤市监